Wärme-Gel aus Natriumacetat und Natriumcarbonat gewinnen
Kalte Hände und klamme Finger? Das kann nicht nur in der kalten Jahreszeit passieren. Ein selbst hergestellter Taschenwärmer macht die starren Greifer wieder beweglich.
Das Gel im Inneren unseres Taschenwärmers ist Natriumacetat-Trihydrat. Dabei handelt es sich um das Natriumsalz der Essigsäure (Natriumacetat). Um es zu gewinnen, benötigt man
- Backpulver - darin ist Natron enthalten, aus dem das benötigte Natriumcarbonat entsteht, - sowie
- Essigessenz - darin ist das benötigte Natriumacetat enthalten.
Unser Video zeigt, wie es geht:
Anleitung
Zutaten
- Teelicht
- 25 Gramm Backpulver (darin enthalten: Natron, das sich zu Natriumcarbonat und Kohlenstoffdioxid zersetzen wird)
- 250 Milliliter Essigessenz (darin enthalten: Natriumacetat)
- hitzefester, verschließbarer Allzweckbeutel (Zipper)
- 2 Kochtöpfe
- hitzebeständiges Gefäß
- Kaffeefilter und dazu passendes Gefäß
Vorgehen
- Kreisrundes Stück (mind. 2 Zentimeter Durchmesser) aus dem Boden des Teelicht-Behälters schneiden. Der Rest des Teelichts wird nicht benötigt.
- Backpulver und Essigessenz abwiegen und vermengen.
- Gemisch im Kochtopf langsam unter Umrühren erhitzen.
- Wasser verdunsten lassen und gewonnenes Salz in Gefäß umfüllen. Vorsicht: Das Salz darf im Topf nicht zu heiß werden!
- Salz im Ofen bei ca. 150°C für 30 bis 45 Minuten trocknen, Masse danach abwiegen.
- Getrocknetes Salz wieder in den Topf geben, gleichzeitig in zweitem Topf Wasser erhitzen. Vorsicht: Nicht zum Kochen bringen!
- Heißes Wasser in sehr kleinen Mengen zum Salz geben: 1 Milliliter Wasser je 9 Gramm Salz. Dabei immer umrühren.
- Gefäß für den Kaffeefilter anwärmen, z.B. im Wasserbad.
- Das gewonnene Gemisch durch den Filter in das angewärmte Gefäß filtern.
- Lösung bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
- Lösung langsam in den Beutel füllen, Blechstück hinzugeben, Beutel verschließen.
Ergebnis
Das Resultat ist ein wiederverwendbarer Taschenwärmer. Dazu einfach das Metallstück im Beutel so oft knicken, bis die Lösung fest zu werden beginnt. Ist der Taschenwärmer komplett erstarrt, kühlt er wieder aus.
Good to know: So funktionieren Taschenwärmer
Ein Taschenwärmer speichert Wärmeenergie mithilfe von Natriumacetat-Trihydrat. Dieses Salz liegt in einem flüssigen Zustand, als Gel, vor. Es ist jedoch energetisch instabil und möchte eigentlich fest werden. Man nennt dies unterkühlte Schmelze.
Wozu dient das Metallplättchen?
Das Metallplättchen dient als Kristallisationskeim. Das heißt, es löst den Übergang von der flüssigen zur festen Form aus. Dies geschieht durch das Knicken. Die dabei entstehende Schallwelle führt zu Verdichtungen auf atomarer Ebene. Dies wiederum setzt die Kristallisation in Gang. Dabei wird Wärme frei.
Wie kann man den Taschenwärmer wiederverwenden?
Legt man den Taschenwärmer in heißes Wasser, schmilzt das wird das Salz erneut. Auf diese Weise lässt sich der Taschenwärmer wieder verwenden. Selbstverständlich sollte die Plastikverpackung für heiße Temperaturen geeignet sein.
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Räucherkerzen selbermachen: Unsere Schritt-für-Schritt-Anleitung.
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